Желатин при артрозе коленного сустава: как пить и правильно использовать

Что такое желатин и из чего его делают

Желатин для устранения воспаления

В желатине присутствуют аминокислоты, направленные на повышение упругости хрящевой ткани и замедляющих развитие воспалительных процессов. Желатин состоит на 90 процентов из белков. Остальные десять процентов – вода, минеральные соли. Состав считается натуральным, так как консерванты отсутствуют.

Желатин относится к коллагену. Этим обуславливается положительное влияние на хрящевые ткани коленных суставов. Коллаген обладает полезными свойствами, улучшая состояние коленных суставов и устраняя воспалительные процессы. Прием в течении 10 дней приводит к улучшению состояния здоровья, устранению неприятных симптомов. После первых десяти дней делается перерыв, после которого лечебный курс возобновляется.

Длительность лечения зависит от состояния здоровья пациента и запущенности артроза коленных суставов. Во многих ситуациях продолжительность лечения достигает трех месяцев.

Среди противопоказаний значатся геморроидальные узлы кишечника, тромбозы вен, нарушения работы почек.

Как выбрать и где купить настоящий желатин для лечения

Желатин продается в виде гранулированного порошка (желатиновой крошки) и в виде пластин. Порошковый желатин быстро растворяется и не в полной мере обладает полезными свойствами. Прозрачный желатин в пластинах более ценен и стоит дороже. Кроме того, с осторожностью следует приобретать этот продукт на развес.

Упаковка товара не только расскажет о производителе, но и выступит гарантом чистоты и качества продукта. Желатиносодержащие блюда и напитки – хорошее средство для оздоровления и питания суставов. К рецептам приготовления останется только добавить терпение, самоорганизацию и желание выздороветь.

Секреты использования желатина в лечебных целях

Желатиновая мазь для восстановления хрящевой ткани

Пациенты интересуются аспектами лечения артроза коленного сустава желатином. Данное средство не относится к медикаментам, но оказывает положительное влияние на состояние коленей, замедляет развитие артроза.

Польза наблюдается при комплексном подходе к лечению, приему медикаментов и хондропротекторов. Обычный желатин восстанавливает разрушенную хрящевую ткань, улучшая двигательные способности коленного сустава.

Народная медицина рекомендует использовать и пить желатин при артрозе коленного сустава. Способ считается дополнительным в комплексной лечебной программе. Самостоятельное использование желатина будет безрезультатным.

Основа лечебного курса – улучшение хрящевой ткани коленей. Перед началом использования желатина определяют стадию артроза, устанавливают наличие или отсутствие сопутствующих заболеваний. После этого в индивидуальном порядке определяет предполагаемую эффективность лечения.

Желатин выпускают в виде порошка, гранул, пластин. Лечебное средство получают после проведения термической обработки основных компонентов. Правильная обработка гарантирует повышенное содержание коллагена, улучшающего функционирование коленных суставов и состояние хрящевой ткани.
Наружное использование желатина считается менее эффективным, чем внутренний прием лечебного средства. Хрящ коленного сустава, который постепенно разрушается, нуждается в поддержке, поэтому желатин используют для приготовления питательных продуктов питания. Ежедневно рекомендуется включать в рацион небольшие порции холодца или желе, понимая потенциальные риски для системы ЖКТ.
Лечение артроза с применением желатина проводят только после консультации с лечащим врачом.

Предусматривается употребление блюд с включением питательного вещества и наружное использование желатина.

Желатин и суставы: вымысел и правда

Бытует мнение, что если есть желатин пачками, то можно вылечить больные суставы и связки, сделать ногти крепкими и здоровыми, срастить переломы, вернуть молодость позвонкам… Каждый пациент найдет себе причину по вкусу. При этом целительный желатин рекомендуется получать «натуральным» путем, то есть, поедая холодец килограммами, или съедать ежедневно по нескольку пакетиков пищевого желатина, предназначенного для кулинарных нужд.

На сегодняшний день удалось доказать только относительную пользу коллагеновых добавок для кожи, как мы писали выше, причем при приеме перорально. Есть также данные о том, что при употреблении продуктов коллагена незначительно, но улучшается состояние суставов у мышей с ревматоидным артритом, а также уменьшается болевой синдром у больных с остеоартритом. Причем параллельно имеются результаты исследований, опровергающие эти утверждения.

Польза и вред

Коллаген крайне необходим суставам, но в пожилом возрасте его выработка заметно сокращается. Чтобы связочный аппарат функционировал в нормальном режиме, ему нужны дополнительные источники. Прием глютина при разных степенях артроза оказывает на организм следующие положительные действия:

• активизирует синтез коллагена и регенерирует хрящевую ткань;
• укрепляет мышцы;
• предупреждает разрывы и растяжения;
• насыщает костные ткани таким веществом, как кальций;
• делает кровеносные сосуды прочными и эластичными;
• укрепляет иммунную систему;
• в околосуставных тканях нормализует кровообращение.

Существуют разные рецепты для лечения артроза желатином. Кроме этого, их можно применять для профилактики заболеваний суставов. Натуральные лекарства на основе этого продукта оказывают благотворное воздействие при ряде патологий опорно-двигательного аппарата, среди которых:

• артрит;
• остеохондроз;
• переломы конечностей;
• плохое состояние хрящей;
• различные травмы сухожилий;
• бурситы;
• разрывы связок,
• любые заболевания костно-суставного аппарата.

Несмотря на огромное количество положительных отзывов о желатине и его полезных свойствах, у продукта существуют также некоторые побочные эффекты, хотя и встречаются они не так часто. Употребление желатина может вызвать запор, особенно часто он наблюдается у людей с неустойчивым стулом.

Если продукт провоцирует проблемы с опорожнением кишечника, в период его употребления больному рекомендуется добавлять в рацион продукты со слабительным эффектом (инжир, чернослив, курагу, свеклу и т. д. ). Кроме этого, можно выделить заболевания, при которых не рекомендовано принимать желатин:

• тромбоз или тромбофлебит;
• патологии мочевыводящей системы;
• геморроидальные узлы;
• болезни почек;
• повышенная свертываемость крови.

Следует учитывать, что у некоторых людей возникает индивидуальная непереносимость продукта. В таком случае необходимо отказаться от лечения желатином. Перед началом применения народного средства нужно обязательно проконсультироваться с лечащим врачом.

Тонкости приема желатина от артрита

Чтобы избежать вышеуказанных проблем со здоровьем при лечении желатином, придерживайтесь следующих правил:

• лечение проходить курсами по 10 дней, после чего необходимо делать паузу аналогичной длительностью;
• во избежание запоров введите в свой рацион: чернослив, курагу, кабачки, помидоры, свеклу, капусту, кисломолочные продукты;
• постарайтесь не сколько разжевывать, сколько рассасывать желе во рту. Такой способ позволит белку быстрее усваиваться.

Как видите, артрит – еще не приговор, просто нужно найти способ и время для лечения. Надеемся, что наши рецепты с желатином помогут вам улучшить функционирование ваших суставов, и вы хотя бы на время забудете о боли.

Происхождение и состав желатина

Желатин, или глютин, это животный клей, который получают из тканей с высоким содержанием коллагена – костей, хрящей, рыбьей чешуи. В зависимости от того, для каких целей производится глютин, используется разное сырье, различаются некоторые моменты технологии. Для получения бульонного желатина, которым лечат артроз, измельчают кости с хрящами и сухожилиями, обезжиривают, вываривают, фильтруют, сгущают и выпаривают.

Из концентрированного желатинового раствора формуют тонкие листы. В продажу продукт может поступать в форме листочков, кристаллов, мелкого порошка. Последнее время в кулинарии в основном применяется быстрорастворимый порошкообразный желатин.

Сухой желатин способен поглощать воду, вес которой в 5–10 раз превышает его собственный. В холодной воде он набухает, в теплой растворяется, а после остывания образует однородную студенистую массу. Если раствор кипятить, он утратит способность желироваться.

Глютин в основном состоит из белков, содержит минимальное количество жиров и углеродов. В его состав входят важные аминокислоты:

• глицин – регулятор метаболических процессов в ЦНС, назначается при стрессовых состояниях;
• пролин – источник энергии для происходящих в организме процессов, основной компонент коллагена;
• оксипролин – составной элемент белков соединительной ткани;
• глутаминовая кислота – важное для деятельности скелетных мышц вещество;
• аргинин – популярный компонент спортивных питания, улучшает трофику мышц, стимулирует защитные силы организма и выработку гормона роста;
• лизин – незаменимая аминокислота, играющая важную роль в синтезе белков и восстановлении тканей. Также лизин улучшает усвоение кальция.

Правила использования желатиновых компрессов

Компрессы из желатина для лечения артроза и артрита

Желатин – универсальное вещество. Любой способ использования будет полезным при соблюдении умеренной дозы.

Желатиновые компрессы используют для лечения артроза и артрита. Такие средства снимают воспалительные процессы и восстанавливают коленные суставы.

Для компресса используют двухслойную марлю и желатиновый порошок. Сухой желатиновый порошок укладывают между слоями марли, которая была предварительно смочена в горячей воде. Таким компрессом обворачивают больное колено. Для фиксации используют пленку или целлофан. Для утепления рекомендуются шерстяные платки.

Желатиновые компрессы делают ежедневно на 2-3 часа. Длительность лечебного курса составляет несколько недель.

Полезные и побочные свойства продукта

Желатина восстанавливает хрящевую ткань

При лечении Артрозов, отмечены полезные свойства желатина. Перечислим их:

• укрепляет околосуставные мышцы;
• делает более прочными сухожилия, что помогает им противостоять травмам;
• убирает тугоподвижность в суставах;
• стимулирует выработку синовиальной жидкости, потому и исчезает хруст, треск, чувство трения в суставе.

Побочное действие продукта отмечается не у всех людей, а лишь у тех, кто имеет неустойчивый стул. Желатин может вызывать запоры. Если такое действие наблюдается у вас, то вместе с применением этого продукта принимайте инжир, изюм и курагу. Эти фрукты обладают слабительным эффектом, потому очень полезны в качестве антагонистов к желатину.

Желатиновые лекарства: показания и противопоказания

Желатиновые лекарства от боли

Желатиновые лекарства обладают следующими полезными свойствами:

• улучшается состояние соединительных тканей коленных суставов;
• гарантируется проведение профилактики развития артроза;
• устранение болевого синдрома;
• восстановление хрящевой эластичности;
• улучшение подвижности сустава;
• укрепление мышц;
• восстановление хрящевой ткани;
• устранение неприятных симптомов артроза.

Противопоказания:

• нарушения свертываемости крови;
• тромбоз вен ног;
• нарушения мочеполовой системы;
• желчнокаменная болезнь;
• проблемы с обменными процессами;
• заболевания сердца и сосудов.

Желатин при артрозе коленного сустава рекомендуется использовать после консультации с врачом и определения необходимости подобного лечения.

Как делать желатиновые компрессы

Желатиновые компрессы являются эффективным способом борьбы с артрозом

Бывает так, что человек испытывает чувство отвращения к применению желатина внутрь. Тогда можно ему посоветовать делать компрессы из этого продукта, что непременно поможет суставам улучшить свое состояние. Для компресса в горячей воде прогреваем кусок натуральной ткани.

После того как салфетка нагреется, немного отжимаем ее, убрав лишь лишнюю влагу. Быстро, пока не остыла, складываем ткань в несколько слоев. Между слоями просыпаем несколько ложек желатина, и прикладываем получившийся «пирог» к больному суставу. Хорошенько утепляем зону компресса, и держим несколько часов. Такую процедуру лучше повторять ежедневно не менее 1 недели.

Народные методы

Рецепт приготовления лечебных снадобий прост и не требует больших денежных затрат. Ниже представлены самые действенные способы избавления от боли в суставах как при артрите, так и при других дегенеративных нарушениях.

Настойка из желатина

Классическая желатиновая настойка состоит из воды и самого вещества. Для ее приготовления вам понадобится:

• 100 мл теплой воды;
• 2 ч. л. желатиновых гранул.

Растворить вещество в кипяченой воде и оставить на столе до утра, для лучшего набухания. Перед употреблением в смесь можно влить фруктовый компот, сок или воду. Взболтать напиток и выпить за полчаса до трапезы. Курс лечения — месяц.

Желатин с молоком

Желатин от боли в суставах принимают в сочетании с молоком. Настой эффективен в лечении суставных поверхностей, а для снижения болевого симптома понадобится всего пара приемов. Рецепт:

• 200 мл нежирного молока;
• 3 ч. л. желатина;
• 1 ч. л. меда или сахарного песка.

Последний ингредиент является необязательным, поскольку влияет только на вкусовые качества напитка. Для начала растворите желатиновую составляющую в молоке и подождите около часа, пока она разбухнет. Подогрейте смесь на водяной бане до полного растворения комочков, остудите. Приготовленное лакомство должно быть желеобразной консистенции.

Употреблять желатин при болях в суставах нужно в течение 3-х месяцев по 3 раза в неделю. Если болезнь находится в тяжелой стадии, то прием можно продлить еще на 3 месяца.

Напиток с медом

Рецепт приготовления медово-желатинового напитка. Такой способ лечения очень вкусный и подойдет даже детям. Однако не стоит его использовать людям, у которых явная аллергия на мед. Для приготовления понадобится:

• 100 мл кипяченой воды;
• 1 ч. л. желатина;
• 1 ст. л. меда.

Готовить настойку желательно на ночь, чтобы у желатина было время разбухнуть. Соединяем в миске желатин с водой и тщательно размешиваем. С утра добавьте в напиток мед и долейте еще полстакана воды. Перемешайте получившуюся смесь и выпейте ее. Лечение артроза желатином нужно проводить по следующей схеме:

• принимать в течение 10 дней;
• перерыв на 10 дней;
• повторение курса.

Общий терапевтический курс составляет 3 месяца.

С апельсиновым соком

Не менее вкусный и полезный напиток можно приготовить, соединив апельсиновый сок со столовой ложкой желатиновых гранул. Для этого возьмите:

• стакан свежевыжатого сока;
• 1 ст. л. желатина.

Такая смесь принимается больше в целях профилактики, чтобы укрепить суставы, хрящи и соединительную ткань. Обратите внимание, что желатин не нужно дополнительно распаривать. Достаточно лишь растворить его в стакане сока и выпить натощак.

Принимать напиток нужно курсом на протяжении 2-3 месяцев.

Простой способ

Если вы относитесь к категории слишком занятых людей, то для вас существует максимально простой способ употребления желатина. Достаточно просто скушать 5 г. гранул, примерно 1 чайная ложка, и запить стаканом обычной воды. Процедуру нужно проводить за полчаса до трапезы. Принимать желатиновые гранулы рекомендуется 1 раз в день в течение 2 месяцев.

Если вы хотите проверить, помогает ли желатин при лечении артроза, выбирайте любой из вышеперечисленных рецептов. Через несколько месяцев употребления вы заметите, что боли отступили и суставы стали крепче.

Для быстрого и продолжительного результата вы должны также соблюдать определенную диету. В ее основе лежат рыбные блюда, каши, овощи и фрукты, которые богаты витаминами. Если у вас имеется избыточный вес, то от него лучше избавиться, поскольку он мешает процессу выздоровления.

Как принимать желатин при артрозе

Лечение желатином выходит очень бюджетным и не занимает много времени. Предлагаем несколько самых популярных рецептов с желатином от артроза и других дегенеративных изменений суставов.

Желатиновая настойка при артрозе

Не понадобится ничего, кроме желатина и холодной кипяченой воды. Растворите 2 ч. л. сыпучего вещества в воде и оставьте при комнатной температуре набухать до утра. В готовую настойку можно добавить немного теплого ягодного компота или фруктового сока для улучшения вкуса. Напиток перемешивают и принимают 1 раз в день натощак за полчаса до еды. Курс лечения составляет — 1 месяц.

Желатин на молоке при артрозе

А вот еще один вариант того, как пить желатин при артрозе. Напиток показан для устранения болевого синдрома при лечении дегенеративных заболеваний поверхности сустава. Понадобится несколько ингредиентов:

• нежирное молоко — 200 мл;
• пищевой желатин — 3 ч. л.;
• сахар — 1 ч. л.

Сахар можно не добавлять, его используют с одной целью — подсластить напиток. Положите желатин в молоко, перемешайте и оставьте на пару часов. Этого времени хватит, чтобы клейкое вещество загустило молоко. Затем разогревайте смесь, пока комочки не растворятся полностью, и остудите желеобразный напиток. Курс лечения длится 3 месяца (по 3 напитка в неделю).

Желатин с добавлением меда при артрозе

По этому рецепту готовят очень вкусный напиток из желатина для лечения артроза. Единственное противопоказание — аллергия на продукт пчеловодства. Возьмите:

• кипяченую воду — 100 мл;
• желатин в порошке — 1 ч. л.;
• мед — 1 ст. л.

Вечером нужно налить в мисочку воду и добавить туда желатин, перемешать ингредиенты. Наутро, когда желатин разбухнет, добавьте туда ложку меда и половину стакана теплой воды. Хорошенько перемешав ингредиенты, выпейте сладкий напиток. Принимайте лекарство по утрам до еды в течение 10 дней, затем 10 дней отдыхайте. Общий курс лечение составляет 3 месяца.

Желатин с апельсиновым фрешем при артрозе

Если соединить 1 ст. л. пищевого желатина со стаканом свежевыжатого апельсинового сока, получится бодрящий энергетический напиток. Обратите внимание, что желатин предварительно настаивать в воде не нужно! Регулярное употребление апельсинового фреша с желатином в течение 2 — 3 месяцев — это прекрасная профилактика возрастных и патологических изменений суставов, хрящей и соединительной ткани.

Простой способ лечения артроза желатином

Если вы не хотите возиться с желатиновыми настойками, предложим вам максимально простой способ применения желатина при суставных заболеваниях. Утром съешьте 1 ч. л. сухих желатиновых гранул натощак и запейте их 1 стаканом кипяченой воды. Такой «перекус» нужно устраивать 1 раз в день на протяжении 2 месяцев.

Первые результаты появятся через 2 — 2,5 месяца активного лечения: боль и хруст в суставах пропадут, а руки и ноги станут более выносливыми. Чтобы эффект был продолжительным, параллельно с желатиновой терапией нужно правильно питаться, а также упорно избавляться от лишних килограммов, если они есть.

Как делать желатиновые компрессы при артрозе

Если вы по какой-то причине не можете принимать желатин внутрь, суставы можно лечить компрессами на основе желатина. Чтобы приготовить такой компресс, следуйте инструкции:

1. Возьмите отрез марли, смочите его в теплой воде, слегка выжмите и сложите в несколько слоев. Насыпьте сверху желатин, равномерно распределив гранулы по ткани.
2. Сверху на гранулы положите еще один слой влажной марли. Оставьте на 10 — 15 минут, чтобы повязка пропиталась желатином.
3. Приложите марлю к беспокоящему сочленению, накройте пищевой пленкой и зафиксируйте компресс широким бинтом. Напоследок утеплите перебинтованное место шерстяной тканью.
4. Держите компресс 2,5 — 3 часа. При артрозе такую процедуру рекомендуют повторять до 3 раз в день. Через 7 дней лечения нужно сделать перерыв на 5 дней, а потом снова вернуться к компрессам, если будет такая необходимость.

Сочетание компрессов с напитками из желатина позволит избавиться от болезненных ощущений в пораженном суставе уже через 3 — 4 процедуры.

Лучшие рецепты

Предлагаем проверенные временем и результатами способы употребления желатина:

• С молоком: 3 маленьких ложки желатина растворяю в 2/3 стакана теплого молока. Через полчаса образовавшиеся комочки размешивают, а массу подогревают в микроволновке до их полного растворения. Добавляют немного меда или сахара, остужают и ставят в холодильник. Желе едят по ложке трижды в день в течение недели. В этом случае работает еще и кальций из молока, укрепляя ткани.
• Водные растворы желатина можно употреблять теплыми с ложкой меда – это гарантия питания тканей нужными микроэлементами и биологически активными веществами. Мед терпит только теплую воду, в любой другой он теряет полезные свойства. Поэтому врачи запрещают кипятить его.
• Компресс. Пакетик желатина распределяется между слоями сложенной вчетверо и предварительно пропитанной влагой марли. Этой конструкцией обертывается сустав, сверху – целлофан под теплый шарф или платок на пару часов. Тепло должно ощущаться. Кратность: два раза в неделю. Курс: месяц с перерывом в 30 дней.

Такое использование желатина оправдано и в лечебных, и в спортивных целях. Оно способствует полноценному и эффективному укреплению хрящей и связок суставной сумки, их надежной работе при дополнительных физических нагрузках.

Профилактические мероприятия

Чтобы как можно дольше не сталкиваться с болезнями соединительной ткани, нужно соблюдать несколько простых советов:

• Употреблять как можно больше блюд с добавлением желатина — заливное, суфле, муссы, желе.
• Если не хотите возиться с приготовлением таких лакомств, то можно приобрести в аптеке уже готовые желатиновые таблетки, капсулы.
• Соблюдать диету, направленную на снижение веса.

Плюсы и минусы желеобразного вещества

Желатин содержит в себе не только смесь белковых компонентов, но и серу, кальций, фосфор. Учитывая всю полезность, его можно употреблять в следующих случаях:

• переломы, независимо от степени сложности;
• дегенерация суставов;
• для улучшения пищеварения;
• воспаление слизистой желудка, а также язвенные болезни;
• плохая память;
• для эстетической красоты волос, ногтей.

Содержащийся в веществе коллаген способствует разглаживанию морщин, замедляет преждевременное старение. Несмотря на бесспорные преимущества, желатин имеет ряд противопоказаний, которые должны быть учтены перед началом лечения:

• повышенная свертываемость крови, а также предрасположенность к этому процессу;
• тромбофлебиты и тромбозы;
• болезни почек, мочевыводящей системы, а также патологии сердца;
• нарушения обменных процессов и диатез;
• аллергия на основной компонент и стойкая непереносимость.

Лечение желатином при артрозе, артрите также оказывает некоторые побочные действия:

• расстройство работы со стороны ЖКТ;
• обострения хронического геморроя;
• запор.

Если во время терапии у вас наблюдается хотя бы одно из перечисленных состояний, то принимать пищевую добавку следует немедленно прекратить и обратиться к врачу. Вообще, перед началом лечения также желательна консультация специалиста по вопросам восприимчивости организма к активному веществу.

Коллаген, желатин и другие белки

Коллаген — это самый распространенный структурный белок в животном мире. Треть от общего количества белка, содержащегося в животных организмах, составляет именно коллаген.

Каждая молекула коллагена состоит из трех цепочек, включающих в себя примерно 1000 аминокислот. В зависимости от видов цепочек и их сочетаний, выделяют 29 типов коллагена, которые кодируются более чем 30 различными генами. Разные типы с разной частотой встречаются в костях, сухожилиях, сосудах и внутримышечных соединительных тканях. С возрастом количество сшивок между отдельными молекулами в живой ткани увеличивается, соответственно, и эластичность тканей падает.

Источником коллагена традиционно служили отходы мясных производств, где использовались туши коров и свиней. Но вспышки губчатой энцефалопатии крупного рогатого скота и ящура вызвали настороженность среди потребителей коллагена и продуктов из него. Кроме того, для религиозных евреев и мусульман требовался специальный подход к убийству животных и получению продукта из их туш, а говяжий коллаген неприемлем для индусов. В результате повышенным спросом на рынке стал пользоваться коллаген, получаемый из рыбы, а точнее из отходов рыбной промышленности — кожи, костей и плавательных пузырей. У разных видов рыб преобладают коллагены разного типа.

Факт!

Наука не обошла вниманием и вегетарианцев — для них производится агар-агар — своего рода растительный заменитель коллагена, получаемый из морских водорослей. Белка в агар-агаре нет — это сплошные полисахариды: агаропектин и агароза. С коллагеном его сближает способность к желированию.

Желатин — это смесь белков, которая получилась в результате гидролиза коллагена. При гидролизе разрушаются связи между молекулами коллагена и внутри самих молекул. При этом образуются разнообразные небольшие белки (олигопептиды), которые в совокупности и составляют желатин. А то, какие именно белки будут преобладать в нем, зависит, какие ферменты использовались для гидролиза (расщепления) коллагена.

Желатин при переломе костей и остеопорозе

Чтобы кости после перелома срастались быстрее и для лечения остеопороза прибегают к рецептам.

Разведенный желатин:

• Понадобится 1 чайн. л. желатинового порошка, 1 стак. остывшего кипятка.
• Высыпать гранулы в треть стакана теплой/прохладной кипяченой воды. Взболтать, перемешать, оставить разбухать до утра.
• Утром раствор перемешать, долить кипяченой воды почти до краев. Хорошо перемешать.

Пьют  перед завтраком, за полчаса, на голодный желудок. Продолжительность — 10 дней, пауза -10 дней. Потом десятидневный курс повторяют. Срок приема – до 3 месяцев.

Разведенный желатин с добавками:

• Понадобится приготовленный желатиновый раствор и 1 чайн. л. меда.
• В водном растворе желатина размешивают мед, дополняют стакан цитрусовым соком.
• С такими добавками желатин выпивают за полчаса до завтрака натощак. Период приема от добавок не меняется: 10 дней — прием, после пауза – 10 дней. Срок приема – до 4 мес.

Терапевтические рекомендации врачей – как принимать желатин

Поскольку гонартроз – заболевание весьма серьезное, очень важно вовремя его обнаружить и как можно раньше начать лечение суставов желатином. Конечно, один желатин не справится с проблемой, но использование его в качестве дополнительного мероприятия усилит эффект основного лечения.

Тот факт, что желатин оказывает положительное влияние на суставы, в частности на хрящ – бесспорен и научно доказан. Вещество, которое можно найти на каждой кухне, используют и для наружного, и для внутреннего применения. При употреблении желатина в пищу, он действует быстрее и эффективнее. Для этого готовят:

1. Холодец.
2. Сладкие фруктовые десерты.
3. Заливное из рыбы.

Но самый оптимальный вариант – ежедневно по утрам натощак пить растворенный в воде желатин. Готовят его так: одну чайную ложку обыкновенного пищевого желатина заливают стаканом воды и оставляют его до полного набухания.

Готовый к употреблению напиток имеет вязкую консистенцию. Поскольку желатин абсолютно не имеет вкуса, пить его совсем не противно, но для улучшения вкусовых качеств снадобья в него можно добавить щепотку лимонной кислоты или ложечку меда.

Лечение артроза в области коленного сустава желатином уже через три месяца даст положительные результаты. Однако желание больного избавиться от скованности в суставах требует следующих мероприятий:

• организация правильного питания;
• контроль массы тела;
• прием комплекса витаминов и микроэлементов;
• занятие лечебной физкультурой, составленной врачом.

При соблюдении всех этих условий положительный результат гарантирован.

Желатин можно применять и наружно в виде компрессов, растирок и мазей. Гонартроз можно лечить прикладыванием сухого порошка к больному колену, которое затем оборачивают марлей, смоченной в горячей воде. Такой компресс лучше делать на ночь.

Коллаген, кожа и чудеса косметики

Благодаря вышеперечисленным свойствам, а особенно антиоксидантной активности, коллагеном и желатином заинтересовались компании, производящие косметику. На рынке появились продукты, которые, по утверждению их создателей, были способны остановить старение кожи и даже повернуть его вспять. Правда, научных доказательств такого эффекта применения коллагеновых и желатиновых продуктов в виде препаратов, наносимых на кожу, нет. Дерматологические средства — кремы и лосьоны — не в состоянии проникнуть глубоко, поэтому их увлажняющий эффект исчезает сразу с прекращением использования средства.

А вот при употреблении желатина перорально, то есть путем поедания его в немалых дозах, эффект наблюдался: кожа становилась эластичнее — и это был не субъективный взгляд испытуемых женщин, а зафиксированные при помощи приборов изменения. Казалось бы, все логично: съел человек ложку желатина, а тот сразу перемещается в кожу и ее «омолаживает».

Есть один нюанс: исследования показывают, что съеденные продукты, содержащие коллаген или желатин, в желудочно-кишечном тракте расщепляются на отдельные «кирпичики мироздания», из которых состоят все белки — аминокислоты. На этом индивидуальная сущность и уникальные особенности коллагена и желатина должны закончиться, а значит, и говорить об уникальной биологической эффективности этих продуктов нельзя. Но кожа-то «омолаживается».

В 2015 году были опубликованы результаты исследования, проведенного командой китайских и американских ученых. Они давали испытуемым (мышам и людям) коллаген и желатин перорально, предварительно пометив их изотопами, чтобы можно было отслеживать, что куда и как перемещается.

Оказалось, что в желудочно-кишечном тракте коллаген и его производные, как им и положено, расщепляются при помощи ферментов на отдельные компоненты: единичные аминокислоты, а также короткие цепочки из аминокислот (олигопептиды), способные пройти сквозь стенки кишечника и отправиться в путешествие по организму. Некоторые виды олигопептидов при попадании в мышцы и кожу активировали фибробласты — клетки, которые занимаются производством коллагеновых волокон. При этом механические свойства кожи заметно улучшались.

То есть, сам по себе желатин не проникает в кожу и другие соединительные ткани, но некоторые его отдельные компоненты работают как катализаторы и запускают процессы производства нужных структурных белков «на местах».

Пока до конца непонятен механизм воздействия этих небольших белков, получившихся из коллагена, на фибробласты. Ученые предполагают, что последние имеют специальные рецепторы, пока неизвестные науке, или должны существовать какие-то молекулы-посредники, связывающие олигопептиды определенного вида и фибробласты.

Тут следует уточнить, что в экспериментах использовался коллаген только одного конкретного типа, так что не факт, что коллаген другого типа (а их, как мы помним, 29) даст при расщеплении те самые «волшебные» короткие цепочки аминокислот, запускающие процессы «омоложения» кожи.

Достоинства и недостатки желатина при лечении артроза

Хотя современные препараты и эффективны, но дополнительный прием рассматриваемой пищевой добавки активирует восстановительные процессы в силу содержания в ней коллагена в значительных количествах.

Желатин обладает рядом положительных свойств:

• восстанавливает соединительные ткани благодаря содержанию аминокислот и склеивающих веществ;
• может использоваться для профилактики суставных патологий;
• обладает хорошим воздействием на структуру кожи, волос;
• снижает боли и воспалительный процесс при артрите;
• улучшает структуру связок, мускулов и кости;
• восстанавливает поврежденные хрящи;
• устраняет симптомы заболевания суставов.

Несмотря на пользу, бесконтрольный прием желатина способен оказать пагубное влияние:

• на пищеварительную систему;
• на течение геморроя;
• вызвать аллергические реакции;
• способствовать появлению мочекаменной болезни.

Применение желатина для суставов в домашних условиях

Разнообразные блюда с этим продуктом тоже будут полезны. Однако, в лечебных целях принимают продукт в чистом виде.

Кроме того, не следует забывать, что суставы следует лечить комплексно, в сочетании с медикаментами, физиопроцедурами, лечебной гимнастикой. Для предупреждения «высыхания» суставов, а также для восстановления уже поврежденных желатин принимают в разведенном виде.

Самые простые народные способы применения в домашних условиях:

• Растворить желатин в воде. В сухом виде продукт не принимают из-за способности разбухать от влаги и крайне плохой усвояемости при приеме в таком виде. Принимают внутрь в виде разных блюд ли настоек.
• Сделать компресс.Свернуть бинт в 5-6 слоев таким образом, чтобы он полностью закрывал болевой очаг, окунуть в теплую воду, между первыми слоями разложить сухие гранулы (1 чайн.л.). Накрыть целлофаном, обмотать сухой тканью или бинтом. Компресс выдерживают 2-3 часа, накладывают до трех раз в день.
• Более удобный способ — накладывать компресс перед сном на ночь. Для снятия болевых ощущений и улучшения состояния понадобится неделя, полторы. До наложения компресса необходимо убедиться в отсутствии на коже царапин, сыпи и всевозможных повреждений, состояние которых после компресса может осложниться.
• Некоторые женщины делают маски для лица из желатина для омоложения кожи.

Также, необходимо учесть затрудненное проникновение молекул белка сквозь кожу и применять компрессы на суставы, неуглубленные в тканях.

Положительные отзывы о лечении артроза коленного сустава желатином свидетельствуют об эффективности предстоящего лечебного курса. Правильный подход к желатиновой терапии улучшает состояние коленных суставов и предотвращает развитие артроза.